Dejavnost, ki jo je poleg turizma epidemija novega koronavirusa izjemno prizadela, je gostinstvo. Tega se poleg več sto gostincev, ki so imeli pred krizo zaposlenih več tisoč ljudi, zaveda tudi ...
Tulipani v Arboretumu Volčji Potok že cvetijo, letošnja hladna muhasta pomlad jim je zelo všeč, pravijo v parku, kjer imajo tulipani posebno mesto. Obiskovalcem je ob programski poti na ogled 350 ...
Današnje ponekod rekordno nizke temperature za april so prizadele cvetoče sadno drevje, pa tudi izpostavljene vrtnine. Sadjarji in kmetijski svetovalci podatke o škodi po pozebi, ki je napovedana ...
Zidna plesen se pojavi na površini slabo toplotno izoliranih ali neizoliranih zidov in stropov ter na mestih toplotnih mostov. Poleg slabe toplotne izolacije plesen nastane zaradi slabe ...
Včeraj smo pod drobnogled vzeli preplavljenost evropskega živilskega trga z izdelki, ki vsebujejo z etilen oksidom onesnaženi sezam. Odpoklici teh izdelkov se po EU in pri nas še kar vrstijo, ...
Od oktobra lani se povsod po Evropi vrstijo odpoklici različnih prehranskih izdelkov, ki vsebujejo sezamovo seme. Stara celina je dobesedno preplavljena z indijskim sezamom, ki je bil v postopku ...
Zavedanje o pomenu varne hrane za zdravje ljudi narašča tako v svetu, kot pri nas. Vsak ki opravlja živilsko dejavnost je dolžan skrbeti za varnost in kakovost svojih izdelkov ter storitev. Tudi ...
»Veliko v kmetijstvu se nas zaveda, da lahko le skupaj stvari uresničimo. Vse kolege pozivam, da v trenutkih, ko smo pred odločitvijo, delujemo v tem duhu. Kmetijstvo s takimi ekonomskimi pogoji ...
Tresenje tal smo tako danes kot včeraj, ob Hrvaški, ki je bila huje prizadeta, čutili tudi v okoliških državah. V Sloveniji je nastala manjša materialna škoda, saj je bilo poškodovanih nekaj ...
»Nesprejemljivo nizek odkup in odkupne cene, ki ne pokrivajo stroškov pridelave, predstavljajo žalostno, a trenutno realno stanje na slovenskih kmetijah. Na kmetijah, kjer skrbimo za prehransko ...
Od 16. oktobra letos se v nekaterih evropskih državah spet pojavlja visoko patogena aviarna influenca. Ugotovljena je predvsem pri prostoživečih vodnih pticah, t.i. bolezen ptičje gripe pa se je ...
Nov teden šolanja od doma je tukaj. Mame se vsak dan (pa ne samo enkrat) srečujemo z »zadrego«: kaj skuhati? Poskrbeti je treba za lačne želodčke, pri tem pa moramo biti hitre, praktične, varčne ...
Danes je dan slovenske hrane, ki se v vrtcih in šolah ponavadi začne s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Zaradi šolanja na daljavo so na kmetijskem ministrstvu predlagali, da šole tokrat del ...
»Ta prava goveja juha se kuha samo na drva!« »Če ne vre celo dopoldne, to ni ta prava župca!« Da skuhaš dobro govejo juho, moraš imeti velik lonec!« »V mesnici skoraj več ne najdeš mesa, ki bi ...
Najbolj nagovarjajoči trenutki vsakoletnega shoda kmetov pri zavetniku bl. A. M. Slomšku na Ponikvi so mašne prošnje in obred prinašanja darov. Prošnje vsako leto pripravijo kraljice in princese, ...
»Domača hrana ima poseben okus, saj spominja na ljubezen in predanost slovenskega kmeta kmečkemu stanu in vsem nam pričuje o vaši ljubezni do slovenske zemlje,« je zbrane na 17. Shodu kmetov pri ...
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije bo v letošnji jeseni izvedla že šeste volitve v svoje organe. Volilna komisija je objavila seznam potrjenih kandidatur z izžrebanim vrstnim redom tako za ...
»Velikokrat se zgodi, da je celoten postopek priprave jabolčnega soka na zelo visokem nivoju, potem pa, v zadnjem koraku, uporabimo steklenico, ki je sicer bila dobro oprana, a smo jo, še ne ...
31. razstava Dobrote slovenskih kmetij se bo to soboto vendarle zgodila. In to na njenem tradicionalnem mestu, v minoritskem samostanu na Ptuju. Zaključno prireditev s tržnico dobrot bo potekala ...
Buč je res veliko in v teh dneh bujno rastejo. Ločimo poletne in zimske buče. Poletne so cukini oz. cukete, zimske pa hokaido, maslenka. Zimske buče je kar malo škoda uporabljati, ker bodo ...
Slovenski politični vrh je na srečanju z ameriškim državnim sekretarjem Mikom Pompeom med drugim govoril o sodelovanju na področju energetike in drugih infrastrukturnih projektov, premeščanju in ...
