Robert Božič
Robert Božič je urednik in voditelj na Radiju Ognjišče.
-
06.01.2021, 08:19
Je Evropa je preplavljena z rakotvornim sezamom?
Od oktobra lani se povsod po Evropi vrstijo odpoklici različnih prehranskih izdelkov, ki vsebujejo sezamovo seme. Stara celina je dobesedno preplavljena z indijskim sezamom, ki je bil v postopku pakiranja obdelan s strupenim in rakotvornim etilen oksidom, ki je v EU prepovedan. Ob nakupu izdelkov, pa naj bodo ti iz EKO ali običajne pridelave in vsebujejo sezamovo seme, je torej dobro biti previden.
-
05.01.2021, 10:32
Dominika Klavž: Dobro je dobro poznati zahteve HACCP
Zavedanje o pomenu varne hrane za zdravje ljudi narašča tako v svetu, kot pri nas. Vsak ki opravlja živilsko dejavnost je dolžan skrbeti za varnost in kakovost svojih izdelkov ter storitev. Tudi kmetije, ki pridelke predelujejo v okviru dopolnilnih dejavnosti so zavezane izpolnjevanju sistema HACCP.
-
04.01.2021, 08:16
Minister Podgoršek: »Nekaj je sicer dovoljeno, ni pa pošteno!«
»Veliko v kmetijstvu se nas zaveda, da lahko le skupaj stvari uresničimo. Vse kolege pozivam, da v trenutkih, ko smo pred odločitvijo, delujemo v tem duhu. Kmetijstvo s takimi ekonomskimi pogoji ne bo moglo dolgo vztrajati, kmetje so na minimumu že leta, trpi investicijski cikel, posledično kvaliteta tehnologije, mladi se ne odločajo za prevzemanje kmetij in prepričan sem, da moramo mi biti branik in pokazati na resnične ekonomske probleme v kmetijstvu,« je pred prazniki za naš radio povedal Borut Florjančič, predsednik Zadružne zveze Slovenije.
-
03.01.2021, 12:28
Začenja se FIAT 90 – Izziv ali pot?
»Letošnji FIAT 90 je zame izziv v hoji za Kristusom v vsakdanjih stvareh, v zaupanju, kot ga je živela Marija. V preprostosti zaupanja, ki ga je zmogla, ko je ves dan v iskanju prenočišča rojevala Kralja in ga na koncu rodila v štali,« pravi Špela Furman, začetnica in koordinatorica FIAT 90 v Sloveniji.
-
01.01.2021, 12:18
Poznate 7 najbolj branih in poslušanih?
»Strah tako ohromi naše moči, tako nas izčrpa in nas naredi dovzetne za vdor patogenih snovi, da je resnično včasih bolj nevaren, kot katerakoli patogena snov sama,« je ena od misli, zapisana v najbolj branem članku spletnega portala Radia Ognjišče (radio.ognjisce.si) v letu 2020.