Matjaž Merljak (1975) je voditelj na Radiu Ognjišče. Od leta 2000 pokriva tudi področje Slovencev po svetu. Redno sodeluje z mediji, kulturnimi, verskimi in političnimi zastopniškimi organizacijami v zamejstvu in izseljenstvu. Širok in dober vpogled v tematiko krepi z obiski in neposrednimi stiki na terenu.
Božično-novoletni utrip iz Francije, Argentine, Avstralije in Kanade so z nami delili slovenski župnik v Freyming-Merlebachu in delegat za Francijo Jože Kamin, slovenski duhovnik Franci Cukjati iz Buenos Airesa, frančiškan p. Darko Žnidaršič iz Sydneyja in slovenski župnik pri svetem Gregoriju Velikem v Hamiltonu, salezijanec Drago Gačnik.
Obiskal sem družino Pušnar. Mamo Marijo in hčerke Anamarijo, Silvano in Nevenko. Letošnjega januarja so se v Slovenijo preselile v okviru repatriacije iz Venezuele. Tu se počutijo varno in domače, učijo se slovenskega jezika in iščejo možnosti za zaposlitev.
Sestra Nikolina priporoča, da pravočasno pripravite sestavine. Med njimi ne sme manjkati rum oz. žganje. Pa veste zakaj? In na kaj paziti, da skorja ne bo odstopila?
Najbolj običajni so iz krhkega ali linškega testa, strojni keksi, na testomat, medenjaki ... Sestra Nikolina nam je zaupala nekaj receptov.
Svojo zgodbo nam je zaupala neimenovana prejemnica pomoči Škofijske karitas Maribor, ki je kar trikrat prišla do vrat Karitas in se trikrat obrnila, ker ji je bilo nerodno, ker ni zbrala poguma, da bi prosila za pomoč.
