Švicarsko rjavo govedo slovi po visoki kvaliteti mleka | (foto: Ikiwaner, CC BY-SA 3.0
Je v Švici izbruhnila skrivnostna bolezen krav?
Kmetijstvo Robert Božič
Švicarski kmetje in veterinarske oblasti se te dni ukvarjajo z iskanjem vzrokov za izbruh skrivnostne bolezni v švicarskih čredah krav molznic. Pri obolelih živalih se pojavi vročina, dobijo drisko in hkrati opazno upade mlečnost. Medtem ko so bolezen najprej opazili v kantonih Bern in Luzern, pa naj bi se konec julija izbruh bolezni razširil skoraj po vsej državi.
Švicarsko združenje pridelovalcev mleka razmere ocenjuje kot kritične in vse kmete poziva, da pojav bolezenskih znakov v svoji čredi takoj prijavijo pristojnemu veterinarju. Skrbi jih predvsem dvoje: Da se driska in vročina pojavita pri govedu vseh starostni skupin in da se je bolezen zelo hitro razširila po vseh regijah.
Preiskave so v teku
Švicarski Zvezni urad za varnost hrane in veterinarstvo je v petek sporočil, da so preiskave morebitnih presnovnih in infekcijskih vzrokov v teku in dodajajo, da zaenkrat še ni bil ugotovljen noben patogen kot povzročitelj okužbe.
Dodajajo tudi, da neposredna povezava med trenutnim vročinskim valom in primeri bolezni še ni bila ugotovljena, a hkrati opozarjajo, da trenutne visoke temperature predstavljajo precejšen stres, ki bi lahko predvsem pri najbolj produktivnih mlekaricah zmanjšal njihovo odpornost in povečal dovzetnost za bolezni.
Mleko, mlečni izdelki in meso so varni
Švicarske veterinarske oblasti pojava skrivnostne bolezni krav tudi še ne povezujejo z morebitnim novim sevom bolezni modrikastega jezika in ljudi obveščajo da trenutno ni dokazov o tveganju za zaradi uživanja mleka ali mesa.
Švicarska govedoreja stisnjena ob zid
Švicarsko združenje pridelovalcev mleka ob vsem tem opozarja, da so se nad govedorejo zgrnili črni oblaki, saj so istočasno udarile nizke odkupne cene mleka, poletna suša, toplotni stres pri živalih, pomanjkanje krme ter zdaj še nepojasnjeno obolevanje krav. Gre za »smrtonosno kombinacijo dejavnikov«, ki mnoge mlečne kmetije »stiska ob zid« in neposredno ogroža njihovo ekonomsko preživetje.
