Marjan BuničMarjan Bunič
Marko ZupanMarko Zupan
Alen SalihovićAlen Salihović

Prehranski kodeks - prvi korak?

| 23.08.2011, 21:23

V okviru današnjega dogajanja na sejmu Agra v Gornji Radgoni posebej odmeva podpis neobvezujočega kodeksa ravnanja udeležencev v verigi preskrbe s hrano, ki so ga podpisali tako predstavniki kmetov, kot tudi živilcev in trgovcev. Vse skupine, ki so kodeks podpisale, naj bi bile tudi zastopane v posebnem odboru, ki bo spremljal izvajanje kodeksa v praksi.

Prehrambeni kodeks je sicer skupni projekt kmetijskega in gospodarskega ministrstva, njegov poglavitni namen pa je izboljšanje stanja v celotni prehranski verigi od vil do vilic. Dokument, ki ga je pred letom kot eno od možnosti za rešitev nesorazmerij v tej verigi napovedal kmetijski minister Dejan Židan, ob tem pa kot z drugo možnostjo žugal s posebnim zakonom, je dolgo časa visel v zraku, predvsem pa se je zatikalo ob njegovem poglavitnem delu, to je seznamu neželenih poslovnih praks ter sankcijah, ki bi ob morebitnem nadaljevanju uporabe takih praks doletele kršitelje kodeksa.

Obojega v danes podpisanem besedilu ni, večina podpisnikov pa na sprejeto besedilo gleda kot na kompromisni rezultat prve etape dogovarjanja, ki ji bodo morale slediti tudi naslednje. Kot uspeh namreč omenjajo že dejstvo, da je v minule pol leta prišlo do resnih pogovorov vseh deležnikov v prehrambeni verigi in da je v kodeksu zapisana zaveza za prehod na tako imenovano neto neto ceno, ki naj bi med drugim omogočala sledljivost cen med posameznimi členi v verigi.

Podpisani kodeks je torej kompromis. Na potezi pa so zdaj država oziroma obe ministrstvi, še posebej pa kmetijski minister Dejan Židan, ki bodo morali temeljito spremljati razvoj dogodkov. Še posebej kmetje se namreč spomnijo ministrovih besed, da se mora država vmešati v trenutku, ko ugotovi, da se eden od členov nahaja v podrejenem položaju in s svojo močjo zastopati njegove interese. Enakopravnosti med posamezne člene, še posebej če vzamemo zakup dominantno vlogo trgovine, pa uvedba samo mehanizma neto neto cen v prehransko verigo vsekakor ne bo prinesla. Slediti bodo morali še drugi konkretni koraki.

Jubilanti z nadškofom Cviklom (photo: Nadškofija Maribor) Jubilanti z nadškofom Cviklom (photo: Nadškofija Maribor)

Somaševanje jubilantov z nadškofom Cviklom

Na praznik apostola Tomaža je v mariborski stolnici potekalo slovesno somaševanje duhovnikov jubilantov. Somaševanje je vodil nadškof Alojzij Cvikl, ki se je z jubilanti zahvalil Bogu za dar ...

Novomašnika Matija Golob in Ambrož Brezovšek (photo: Rok Mihevc in Tatjana Splichal) Novomašnika Matija Golob in Ambrož Brezovšek (photo: Rok Mihevc in Tatjana Splichal)

Matija Golob in Ambrož Brezovšek obhajala novi maši

Župniji Šmartno pri Litiji in Vojnik sta te dni pravi izvir veselja za Cerkev v Sloveniji. Veselita se namreč novih maš, ki sta ju včeraj pela Matija Golob in Ambrož Brezovšek. »Eno je potrebno« ...

Tereza navdušuje s svojimi recepti (photo: Osebni arhiv) Tereza navdušuje s svojimi recepti (photo: Osebni arhiv)

Kulinarična mornarka

Tereza Poljanič je bila med prvimi, ki je pri nas vodila televizijske kulnarične oddaje, s katerimi je v našem prostoru začela širiti zavest o zdravi prehrani, kaj to sploh je in kako pripravljati ...