To so zdravila, ki jih potrebujemo
Oddaje
V rubriki „Zakladi naše dediščine“, ki so v etru Radia Ognjišče ob ponedeljkih po 16. uri, smo se v drugem aprilskem ponedeljku pogovarjali z zeliščarko Veroniko Fabinc.
Znanje ji je, že kot otroku, ustno in prek skrbnega opazovanja prenesla stara teta. V mladih letih pridobljeno vedenje je spet odkrila šele čez nekaj desetletij, ko je bila pred prelomno odločitvijo za nadaljnje poklicno delo. Takrat je začela znova odkrivati in v sebi prepoznavati veliko ljubezen do rastlin in se temu tudi resno posvetila ter v neokrnjeni naravi kmetije Fabinc začela z gojenjem in predelavo zelišč. Začela je s citronko, kar je bilo zelo samozavestno, saj je to tropska rastlina in naši kraji za njeno dolgotrajnejšo rast niso najugodnejši, citronko večinoma gojimo kot enoletnico, vendar je Veronika dokazala, da ima znanja in tudi občutek za gojenje rastlin, saj ima že dvanajst let nasad zelo lepe citronke.
Hiter, uporaben nasvet
V dneh zgodnje pomladi, ko se v nas včasih naselijo utrujenost, brezvoljnost, apatičnost, lahko začarani krog omenjenega pretrgamo prav z jutranjim čajem iz citronke. Uporabna je tudi pri težavah z želodcem, živčnostjo, prehladom in uporabna celo v kozmetične namene. Nasploh Veronika pravi, da imamo v rastlinah zdravila, ki jih še kako potrebujemo. Zdravilne rastline so odlična preventiva, s katerimi lahko preprečimo
Ognjič za boljši in lepši pridelek vrtov
Na predavanjih, ki jih ima Veronika Fabinc po Sloveniji, ljudi znova opozarja tudi na ognjič. Zanj pravi, da smo ga po krivici zapostavili in ga v prepričanju, da gre za nadležen plevel, skoraj povsem izpodrinili iz vrtov. Toda prav po zaslugi ognjiča bodo rastline v naših
Le generacija in izgubilo se je stoletja bogato znanje
Po Veronikinem mnenju je kriva politika. Ko so bili ljudje odvisni od zemlje, so naredili vse za zdravje. Kljub boleznim in težavam je bilo treba delati. Niso mogli čakati na primer ob bolečem grlu nekaj dni na prihod zdravniške pomoči, zato so si morali pomagati sami. Ko pa se je začelo množično opuščanje kmetij in odhod v mesta, so se ljudje odtujili od zemlje. Močno so se začela oglaševati tudi kemična zdravila. Znanje o zdravilnih rastlinah pa se je začelo pozabljati. Da ne bo pomote, Veronika poudarja, zdravilne rastline so odlična preventiva in pomoč kurativi. Nikakor ne zadnji izhod.
Zelišča, naša prihodnost
Slovenija ima res da majhne parcele, a so naša zemljišča veliko bolj čista, kot marsikje v Evropi. Slovenija je zdrava in pri nas uspeva tudi veliko zdravilnih rastlin. Zakaj ne bi to izrabili in sprejeli kot veliko priložnost? Lahko bi bili prava zakladnica Evrope v zdravju z naravo.
