Slavi KoširSlavi Košir
Andrej NovljanAndrej Novljan
Tone GorjupTone Gorjup
Fižol (foto: Robert Božič)
Fižol

Svetovalnica: Nas je ponovna pozeba kaj naučila?

Hrana in okolje | 26.04.2017, 12:36 Rok Mihevc

Svetovalnica je bila vrtnarsko obarvana, tokratni gostji sta bili Andreja Tomšič in Barbara Lončar Vrhovec, s Semenarne Ljubljana. Delo na vrtu se bo v teh dneh sicer malce upočasnilo, saj vremenoslovci napovedujejo precej dežja.

Zadnji teden so nas v slabo voljo spravljale nizke temperature, posebej tiste, ki so posadili tudi paradižnik. »Mogoče za naslednje leto velja opozoriti, naj nas ne prevara toplo marčevsko sonce, zemlja nas vedno lahko preseneti, čas za setev je do sredine maja. Premami nas zelenje, ki je marca že v prodaji, oziroma si čim prej želimo delati na vrtu. In to hitenje ni dobro. Zdaj je kljub pozebi še vedno čas, da kaj popravimo in ponovno posejemo in posadimo.«

Balkonske rastline lahko posadimo v korita, ampak postavimo v zavetrno lego. Če bodo temperature nižje, je pametno pokriti s kopreno. »Tudi zalivamo ne preveč, da korenine niso izpostavljene nizkim temperaturam. Takrat je na pohodu lahko bolezen.«

Koliko časa imeti prekrito čebulo zaradi varstva pred muho?

Čebulna muha ima rada vlažne pomladi in takrat napade. »Svetujem, da jo rahlo pokrijete s kopreno, da je prekrita v višini 10 cm. Vmes damo kakšne palčke, da se tkanina ne položi po čebuli. Tudi pri strani ne sme biti odprtin, ker pride muha tudi tam lahko do čebule. Do nekje sredine maja je čas za sajenje čebule, a je lahko v tem primeru pridelek manjši.«

Kdaj posaditi fižol?

Fižol za zrnje se sadi v prvem tednu maja, stročji fižol pa do 15. maja. »Nizek fižol se lahko sadi do sredine junija, fižol s kratko vegetacijo pa celo do konca julija. Če je lepa jesen, dozori, drugače pa ga lahko zmrznemo.«

Ostalim vprašanjem prisluhnite v posnetku: kaj storiti v primeru požganega krompirja po pozebi (8:00), kako se obraniti strun (14:30), o saditvi čebule (21:00), ter o gabezu (22:13).

Hrana in okolje, Svetovalnica
Predstavitev letošnjega šmarničnega branja na Celjski Mohorjevi družbi (photo: Rok Mihevc) Predstavitev letošnjega šmarničnega branja na Celjski Mohorjevi družbi (photo: Rok Mihevc)

Dobra mineštra, sladoled in Šmarnice

Mesec maj, v katerega smo vstopili, je že od 16. stoletja povezan s češčenjem Marije. Posebna majniška pobožnost je nastala dve stoletji pozneje. Na Slovenskem smo jo začeli obhajati sredi 19. ...

Matjaž Celarc na pogovoru v studiu Radia Ognjišče (photo: Mojca Močnik) Matjaž Celarc na pogovoru v studiu Radia Ognjišče (photo: Mojca Močnik)

Koliko glasov za izvolitev potrebuje novi papež?

Kardinali z vsega sveta se v teh dneh zbirajo na kongregacijah, na katerih se pogovarjajo o usmeritvi Cerkve v prihodnje. V sredo popoldne se bo začel konklave, že dopoldne pa bo somaševanje za ...