Blaž LesnikBlaž Lesnik
Andrej NovljanAndrej Novljan
Petra StoparPetra Stopar
Pripravite lahko zeliščni ali sadni napitek (foto: Aleš Čerin)
Pripravite lahko zeliščni ali sadni napitek

Kako pripraviti "eko pijačo"

| 23.07.2011, 12:13 Blaž Lesnik

Tokrat nam v okoljskih minutah znani bloger, mož in oče štirih otrok, skavt, predavatelj in podjetnik predlaga tako imenovano "eko pijačo". Podnaslov razkrije malo več: kako skuhati 100 litrov kompota ali čaja?

Ideja, ki jo je v svoji družini prenesel v prakso, je seveda preprosta. Aleš Čerin pravi, da prinaša veliko prednosti: ni nam treba kupovati plastenk, hoditi v trgovino, piti nezdravih pijač in vedno imamo dober napitek pri roki. Na način, ki ga opiše, doma kuha pijače že več kot 10 let.

Preprosto gre za to, da skuhamo čaj ali kompot v velikih količinah, ki nam je potem vedno pri roki. Uporabimo lahko zelišča ali sveže sadje. Oprema, ki jo potrebujemo:

* Posoda za shranjevanje vina iz nerjaveče pločevine: Mi uporabljamo 100-litrsko posodo s plavajočim dnom in pipo (pipa mora biti kovinska!). Dobite jo v vsaki gradbeni ali kmetijski trgovini.

* Gorilnik za plin (tak, kot ga imajo na kmetijah za kuhanje prašičem) in kuhinjska plinska jeklenka.

* Dve gigantski filter vreči: V praksi sta to dve otroški plenici iz blaga zašiti tako, da pustite eno stran odprto in dva trakca za zavezati.

* Parafinsko olje, ki ga dobite v vsaki kmetijski trgovini.

* Lesena palica za mešanje.

* Plastična posoda za nalivanje vode v posodo iz nerjaveče pločevine in za odlaganje uporabljenih gigantskih filter vreč.

 Več o postopku izdelave take pijače pa v tokratnem okoljskem nasvetu (sobota, ob 18.15h) ali na strani knjižice Bolj preproste izbire.

Utrinek s priprav - s škofom Andrejem v Novem mestu (photo: ARO) Utrinek s priprav - s škofom Andrejem v Novem mestu (photo: ARO)

Romanje upanja: S kolesi in škofom v Rim

Radijska ekipa s prijatelji se v ponedeljek, 9. junija, odpravlja s kolesi na romanje upanja v Rim. Vsak odhaja na to dolgo pot s svojim osebnim namenom, skupni pa je udeležba na mednarodnem ...

Jana Lampe in Janko Pirc med slovenskimi misijonarji na Madagaskarju (photo: Osebni arhiv Jane Lampe) Jana Lampe in Janko Pirc med slovenskimi misijonarji na Madagaskarju (photo: Osebni arhiv Jane Lampe)

Slovenija za Madagaskar: Nova osnovna šola

Predsednica republike Nataša Pirc Musar je zadnji dan državniškega obiska v Keniji obiskala urad Združenih narodov v Nairobiju ter mednarodni finančni in inovacijski center Two Rivers. ...

Dr. Žiga Turk (photo: Tanja Dominko) Dr. Žiga Turk (photo: Tanja Dominko)

Dr. Žiga Turk o ministrih z nenavadnimi prijatelji

Na političnem parketu je v minulih dneh odmevala vložitev interpelacije o delu ministra za notranje zadeve Boštjana Poklukarja. Vložili so jo v Novi Sloveniji skupaj z Demokrati Anžeta Logarja. ...

Izjava za medije po pogovorih pri predsedniku vlade (photo: KGZS) Izjava za medije po pogovorih pri predsedniku vlade (photo: KGZS)

Nova kmetijska zakonodaja: Premik v smeri dialoga?

Zadnje pol leta se v procesu sprejemanja nahaja zajeten sveženj zakonodaje kmetijskega področja, ki bo korenito posegel v kmetovanje v Sloveniji. Lani jeseni je nastal brez sodelovanja s kmečkimi ...