Nič več vegi klobas, rastlinskih zrezkov ...?

Kmetijstvo 09. 10. 2025, 13:02 Robert Božič

Po včerajšnjem plenarnem zasedanju Evropskega parlamenta v Strasbourgu v javnosti najbolj odmeva predlog, da bi se izrazi, kot so burger, zrezek ali klobasa, ne smeli uporabljali za živila rastlinskega izvora. A poslanci so v resnici obravnavali še mnoge druge spremembe za okrepitev položaja kmetov v verigi preskrbe s hrano.

Francoska poslanka poročevalka Céline Imart je včeraj opozorila, da je nesprejemljivo, da se industrijski rastlinski proizvodi in proizvodi narejeni na osnovi laboratorijskih nadomestkov poimenujejo kot »meso, klobasa, zrezek«:

»Vztrajam pri tem: zrezek ali klobasa to so izdelki z naših kmetij. Pika. Nobenih laboratorijskih nadomestkov, nobenih rastlinskih proizvodov. Gre za preglednost in jasnost za potrošnika ter priznanje dela naših kmetov.«

Imartova je poslance pred glasovanjem še opozorila, da »živinoreja ni le gospodarska dejavnost, temveč ima tudi pomemben družbeni in okoljski vpliv na včasih izoliranih območjih, kjer ohranja tudi krajino in biotsko raznovrstnost.«

Poslanci s 355 glasovi za in 247 proti za prepoved zavajanja z poimenovanjem

Poslanci Evropskega parlamenta so se torej odločili uvesti novo opredelitev mesa kot "užitnih delov živali" in določiti, da morajo biti imena, kot so zrezek, klobasa ali burger in podobna, rezervirana izključno za izdelke, ki vsebujejo meso. V zastopstvu kmetov in zadružnikov Copa Cogeca odločitev pozdravljajo kot »zmago zdrave pameti«, in dodajajo, da to ne bo oviralo razvoja sektorja alternativnih beljakovin.

Da bi se tak predpis uveljavil, morajo s predlogom soglašati države članice EU. Največ nasprotovanja trenutno prihaja iz Nemčije, kjer trg z nadomestki mesa beleži iz leta v leto skokovito rast.

Enake zahteve glede ostankov pesticidov

Poslanci Evropskega parlamenta novim pravilom dodajajo tudi pogoj, da se hrana in krma lahko uvaža iz tretjih držav le, če so ravni ostankov pesticidov v njih, pod najvišjo dovoljeno vrednostjo, ki velja za pridelavo v EU. To pomeni, da bodo uvozniki odgovorni, da bodo uvažali le pridelke, ki so pridelani po pravilih, ki veljajo v EU.

Kdaj je hrana po »pravični« ceni in »pošteno« pridelana

Včeraj so evropski poslanci podprli so tudi obvezne pisne pogodbe za dobavo kmetijskih proizvodov in določili primere izjem od tega pravila, želijo tudi večjo jasnost glede uporabe izrazov „pošteno" ali „pravično" za kmetijske proizvode in da merila za dovoljevanje takšnega označevanja vključujejo prispevek proizvodov k razvoju podeželskih skupnosti in spodbujanju razvoja kmetijskih organizacij.

Copa in Cogeca: Obžalujemo, da socialna pogojnost ni bila odstranjena iz SKP

»Med različnimi elementi, o katerih se je glasovalo, pozdravljamo, da je plenarno zasedanje v skladu s poročilom odbora za kmetijstvo zavrnilo uvedbo novih dopolnilnih kriznih plačil za kmete po naravnih nesrečah, neugodnih vremenskih pojavih ali katastrofalnih dogodkih kot novo intervencijo v okviru neposrednih plačil brez dodatnega financiranja,« so zapisali v združenju Copa in Cogeca in obžalovali, da socialna pogojnost ni bila odstranjena iz Skupne kmetijske politike. »Socialna politika ostaja v pristojnosti držav članic z lastnim specifičnim in zanesljivim sistemom kazni in tako bi moralo ostati,« so še zapisali.