Radio Ognjišče
Jure PavšekJure Pavšek
Boštjan SmoleBoštjan Smole
Andrej ŠinkoAndrej Šinko
Branko Ravnik - varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano (foto: ARO)
Branko Ravnik - varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano | (foto: ARO)

Branko Ravnik, prehranski varuh: »Prijavite nepoštene prakse!«

Kmetijstvo Robert Božič

Branko Ravnik je maja, ko je nastopil funkcijo Prehranskega varuha, postavil tri prioritete za svoj pet-letni mandat: ničelno toleranco do nepoštenih praks v verigi s hrano, vzpostavitev novega poslovnega modela za certificirano pridelavo ter promocijo dobrih praks. Po 100 dneh opravljanja funkcije je danes stopil pred novinarje.

Od nastopa funkcije je večino pozornosti namenil seznanitvi s stanjem v prehranski verigi, po prvih treh mesecih opravljanja funkcije pa ocenjuje, da se »čuti se odsotnost vloge varuha in treba bo opraviti več aktivnosti, da se bo funkcija varuha postavila na mesto, ki mu je namenjeno.«

Javnost dela in tiha diplomacija

Dodaja pa, »da je javnost dela, ključna za delo varuha. Torej samo na ta način varuh lahko pridobi pomembno vlogo, ... in z opozarjanjem na stvari, ki bi jih bilo potrebno spremeniti ali dati za zgled ravnanja drugim, ozavešča tudi deležnike v verigi.«

Drugi pristop, ki se mu zdi pomemben, je pa t.i. tiha diplomacija, kjer v pogovoru z deležniki lahko »manjše probleme rešuje že na licu mesta« predvsem pa se seznanja s tistim, kar deležniki ne želijo oziroma se bojijo javno izpostaviti.

Prijav premalo, nedovoljene prakse pa obstajajo

Novi prehranski varuh si ne zatiska oči pred tem, da nedovoljene prakse obstajajo, zato deležnike poziva k njihovi prijavi, saj se le tako lahko sprožijo ustrezni postopki. Opozarja tudi, da imajo deležniki različna mnenja o tem, kaj je nedovoljena praksa, zato to namerava preko serije člankov pojasniti.

Anomalije v sektorju zelenjave

Ravnik, ki je od nastopa funkcije večino pozornosti namenil seznanitvi s stanjem v prehranski verigi, opozarja, da vseh sektorjev ni mogoče obravnavati na enak način, je pa že v poletnih mesecih, zaradi zaznanih anomalij v sektorju zelenjave, temu področju posvetil več pozornosti. Med drugim je še v teku anketa, ki jo je naslovil na vse deležnike na tem področju, načrtuje pa tudi pripravo posveta, ki naj bi prinesel odgovor, zakaj pridelovalci na tem področju ne morejo vzpostaviti organiziranosti in zakaj ne zaživi shema izbrana kakovost Slovenije.

Mateja Čalušić: »Pokazal je odločnost, strokovnost in predvsem vizijo...«

Današnji nastop prehranskega varuha jasno kaže, da je svoje delo zastavil temeljito, strukturirano in z jasnimi cilji. Kmetijska ministrica je zadovoljna: »Z veseljem vam lahko povem, da smo z delom gospoda Ravnika, ki ima dolgoletne izkušnje v sektorju pridelave hrane, v teh prvih mesecih zelo zadovoljni. Njegova prizadevanja za večjo preglednost, poštenost in sodelovanje med vsemi deležniki v verigi preskrbe z hrano že prinašajo prve pozitivne rezultate. Gospod Ravnik je pokazal odločnost, strokovnost in predvsem vizijo, kar je ključno za uspešno upravljanje te odgovorne funkcije. Verjamem, da bo s svojim nadaljnim delom prispeval k še večji stabilnosti in pravičnosti v verigi preskrbe z hrano.«

Več o povedanem boste slišali v naši nedeljski kmetijski oddaji.

Kmetijstvo

VIDEOTEKA

  • Notranjost cerkve svete Marjete v Žlebah pri Medvodah (photo: Lidija Zupanič) Notranjost cerkve svete Marjete v Žlebah pri Medvodah (photo: Lidija Zupanič)

    Domačini so na to cerkev še danes zelo ponosni

    V Žlebeh pri Medvodah letos praznujejo pomemben jubilej, 500 let cerkve svete Marjete. Ob častitljivi obletnici so pripravili vrsto dogodkov, s katerimi so želeli domačini opozoriti na bogato ...

    Ko želja po pripadnosti prestopi mejo

    Na več srednjih šolah na prvi šolski dan dijaki višjih letnikov pripravijo sprejeme za novince. Vključujejo presenečenja in bolj ali manj zahtevne preizkuse. A nekateri starejši dijaki ob tem ...

    Siliranje koruze (photo: Agrosaat) Siliranje koruze (photo: Agrosaat)

    Kako do hitre jesenske in obilne spomladanske krme?

    Po letošnji izjemni suši ter dolgotrajnih vročinskih valovih se številne živinorejske kmetije v Sloveniji spopadajo s kritičnim pomanjkanjem voluminozne krme. Na hribovskih kmetijah je v celoti ...

    Christopher West v studiu Radia Ognjišče (photo: Pavel Snoj) Christopher West v studiu Radia Ognjišče (photo: Pavel Snoj)

    Ne bojmo se odpreti srca za največje hrepenenje

    Slovenijo je v začetku junija obiskal najbolj znan razlagalec teologije telesa sv. Janeza Pavla II. američan Christopher West. V nabito polni športni dvorani Zavoda sv. Stanislava je spregovoril o ...

    Avdio player - naslovnica