Miša Pušenjak: Naravne barve za pirhe
Skoraj vsaka gospodinja dobro obvlada pripravo pirhov v rjavo rdečih odtenkih, ki najpogosteje temelji na kuhanju jajc v čebulnih olupkih. Bolj kot je čebula temne barve, bolj izrazit je tudi ...
Hrana in okolje
Kako poteka sanacija po poplavah?
Državni zbor je v tem tednu sprejel zakon o obnovi in razvoju po poplavah, ki za ta namena zagotavlja tudi finančna sredstva. Nadaljuje se intervencijska sanacija vodotokov. Veliko dela, zlasti ...
15.12.2023, 12:42 Andrej Šinko
Grčija po požarih še v primežu hudih neurij, močnih padavin in poplav
Osrednjo Grčijo je včeraj zvečer zajelo neurje imenovano Daniel, ki je že zahtevalo eno smrtno žrtev. Slabo vreme, ki prinaša močno deževje in nevihte, ki jih spremlja toča, visoka frekvenca ...
05.09.2023, 13:00 Robert Božič
V Destrniku je vrata odprl park prostoživečih živali s plemenitim poslanstvom
V poletnih dneh vam radi ponudimo tudi kakšno idejo za izlet. V Destrniku je vrata odprl prav poseben park prostoživečih živali. Nahaja se v majhni vasici Vintarovci v vzhodnem delu Slovenije, ki ...
22.07.2023, 09:00 Alen Salihović
Delo: Dobavne cene trgovcev pod drobnogledom regulatorja
Javna agencija RS za varstvo konkurence je na sedem trgovskih podjetij naslovila zahtevo za posredovanje podatkov o dobavnih cenah. Za to se je odločila zaradi informacij o težavah na trgu ...
21.04.2023, 11:57 Robert Božič Slovenska tiskovna agencija
Nika se je zbudila, okoljske nevladne organizacije pa nočejo odločati pavšalno
Gradnja kanala C0 na vodovarstvenem območju vodonosnika Ljubljanskega polja se nadaljuje. Občina presoje vpliva na okolje nima in je po besedah župana Jankovića ne bo naredila, sprožila pa je tudi ...
20.04.2023, 12:44 Uredništvo Radia Ognjišče
Po mnenju pediatrične stroke predlog strateškega sveta glede šolske prehrane ne bo imel pozitivnega učinka na zdravje otrok
Pediatrična stroka ocenjuje, da ni potrebe po reorganizaciji vrtčevske in šolske prehrane v Sloveniji, ker ta deluje dobro. Predlog strateškega sveta za prehrano po njihovi oceni ne bo imel ...
06.04.2023, 20:02 Robert Božič Slovenska tiskovna agencija
Kdo poskrbi za malico? "Malo kuharice, malo Bog, tudi kmetje."
86 tisoč otrokom v vrtcih in 200 tisoč otrokom v osnovnih šolah so danes postregli tradicionalni slovenski zajtrk. Projekt poteka od leta 2011. Letos v ospredje postavlja mlečne izdelke in mleko. ...
18.11.2022, 14:42 Maja Morela
Agrarni ekonomist Kuhar tudi o taktičnem skladiščenju žit
Slovenska žitna veriga se v tem letu sooča s številnimi izzivi, ki jih med drugim narekujeta energetska draginja in vojna v Ukrajini. Težave so med drugim predstavljali dostop do pšenice in moke, ...
09.11.2022, 12:01 Rok Mihevc Slovenska tiskovna agencija
Da podnebni vrh gosti afriška država, je pomemben vidik letošnje konference
V egiptovskem Šarm el Šejku poteka 27. konferenca Združenih narodov o podnebnih spremembah. Generalni sekretar Antonio Guterres opozarja, da smo priča podnebnemu kaosu, saj se spremembe dogajajo ...
07.11.2022, 14:17 s. Meta Potočnik
Kako znižati stroške ogrevanja?
V goste smo povabili Gašperja Ravnaka iz energetskega podjetja ECE, ki nam je predstavil možnosti varčevanja z energijo v naših domovanjih.
26.01.2022, 12:42 Mirjam Judež
Pojav ptičje gripe H5N1 tudi v Sloveniji
Zgodaj popoldne je Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin sporočila, da je bil na podlagi pozitivnih rezultatov preiskav, včeraj odvzetih vzorcev, danes v ...
27.12.2021, 15:05 Robert Božič
Zakaj je lepo živeti v Sloveniji in kaj nas bremeni?
Slovenija je prelepa dežela s čudovito krajino, kulinariko in ljudmi. Skupek pokrajin nam daje vse od prostranih ravnic do gora in morja, različne dele države je možno doseči v manj kot treh urah ...
02.11.2021, 16:00 Andrej Šinko
Vrh Evropske unije o visokih cenah energije
Voditelji članic evropske unije so se zbrali v Bruslju, kjer bodo razpravljali o tem, kako ublažiti posledice rasti cen energije za ljudi in podjetja. Zavzeli naj bi se za nabor kratkoročnih ...
21.10.2021, 12:59 Andrej Šinko
Premika se. V pozitivno smer!
Prepričan sem, da se še dobro spomnite, kako so se v minulih letih, praviloma že globoko v času žetve, dogajala pogajanja o odkupni ceni pšenice in posledično tudi drugih žit.
21.09.2021, 13:55 Robert Božič
Večina proti noveli zakona o vodah
Volivci so na referendumu glede na delne neuradne izide zavrnili novelo zakona o vodah. Proti je glasovalo več 86 odstotkov volivcev, skupno več kot 665 tisoč, za pa nekaj manj kot 14 odstotkov. ...
11.07.2021, 20:54 Andrej Šinko Slovenska tiskovna agencija
Jezeršek: Gostinstvo je panoga, ki se ne bo pobrala tako hitro, kot bi si želeli!
Dejavnost, ki jo je poleg turizma epidemija novega koronavirusa izjemno prizadela, je gostinstvo. Tega se poleg več sto gostincev, ki so imeli pred krizo zaposlenih več tisoč ljudi, zaveda tudi ...
30.04.2021, 11:49 Alen Salihović
V Arboretumu Volčji Potok 30. razstava tulipanov
Tulipani v Arboretumu Volčji Potok že cvetijo, letošnja hladna muhasta pomlad jim je zelo všeč, pravijo v parku, kjer imajo tulipani posebno mesto. Obiskovalcem je ob programski poti na ogled 350 ...
25.04.2021, 10:07 Alen Salihović
FOTO: Boj proti mrazu
Današnje ponekod rekordno nizke temperature za april so prizadele cvetoče sadno drevje, pa tudi izpostavljene vrtnine. Sadjarji in kmetijski svetovalci podatke o škodi po pozebi, ki je napovedana ...
07.04.2021, 13:54 Rok Mihevc Slovenska tiskovna agencija
Imate alge in plesni v kuhinji, kopalnici, za omaro, na hodniku, v kleti?
Zidna plesen se pojavi na površini slabo toplotno izoliranih ali neizoliranih zidov in stropov ter na mestih toplotnih mostov. Poleg slabe toplotne izolacije plesen nastane zaradi slabe ...
17.02.2021, 01:00 Vsebino zagotavlja Jub d.o.o.
Zakaj je etilen oksid prepovedan v pridelavi hrane?
Včeraj smo pod drobnogled vzeli preplavljenost evropskega živilskega trga z izdelki, ki vsebujejo z etilen oksidom onesnaženi sezam. Odpoklici teh izdelkov se po EU in pri nas še kar vrstijo, ...
