Krave molznice
Sporna tudi slovenska koruza?
| 31.01.2014, 17:41
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je danes še štirim gorenjskim kmetijam prepovedala oddajo mleka, saj so v njem ugotovili prisotnost aflatoksina. Vse štiri kmetije so mleko oddajale mlekarnam in ga niso prodajale na mlekomatih. Prepoved še vedno velja tudi za kmetijo iz Most pri Komendi, medtem ko so analize mleka na kmetiji iz okolice Kranja bile negativne in ta lahko mleko ponovno oddaja v javno potrošnjo.
Onesnaženju mleka v primeru omenjenih štirih kmetij naj bi botrovala koruza slovenskega izvora, ki je bila na te kmetije, prodana preko iste zadruge. Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin zato izvaja obsežno vzorčenje krme na Gorenjskem, da bi ugotovila še morebitne druge vire okužbe. Kot nam je povedala Nada Jamšek so današnji interni testi mleka na njihovi kmetiji pokazali, da se stanje normalizira in aflatoksin ni več prisoten. Zato so pristojne službe zaprosili, da jutri izvedejo uradni odvzem in analizo vzorcev mleka in upajo, da bodo mleko spet lahko oddajali v mlekarno.Kmetije bodo utrpele izjemno materialno in še večjo nematerialno škodo
Trgovanje z aflatoksini onesnaženo koruzo in posledično pojav teh strupenih snovi v mleku, povzroča strah pri kupcih. Pozna se upad prodaje mleka, ob tem pa se sproža tudi vprašanje odgovornosti trgovcev za materialno škodo, ki nastaja zaradi zavrženega mleka, stroškov uničevanja okužene krme in nematerialno škodo, ki je posledica okrnjenega ugleda kmetij, ki so nič hudega sluteč kupile in krmile sporno koruzo.
Direktorica Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, dr. Vida Čadonič Špelič zatrjuje, da je zakonodaja na tem področju jasna. Krma in hrana v obtoku morata biti neoporečna, za to pa odgovarja tisti, ki krmo ali hrano daje na trg. Dodaja še, da poskušajo storiti vse, da bi s hitrimi analizami in odkrivanjem virov aflatoksinov pripomogli k čimprejšnji razrešitvi težav.